Orangenkuchen mit Mandeln - ein orientalisches Rezept

Das ist ein richtig guter Orangen- Mandelkuchen, ich habe ihn in einer Woche 2 mal gebacken. Sehr fein auch mit Mandarinen statt den Orangen. Ich habe die Mandeln nicht ganz fein gehackt, dadurch hat der Kuchen ein wenig Biss.  Hier gehts zum  Rezept. Oder hier gehts nach Australien zu Food Safari.

Gut dazu schmeckt geschlagene Sahne oder ein Löffel Joghurt.

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